Archives par mot-clef : table d’hôtes

Et le séjour fut gourmand…

Au menu de la table d’hôtes en ce début de printemps, un filet mignon de porc en croûte, avec une sauce crémée à l’estragon, accompagné de petits légumes de saison : carottes, panais et rutabagas. J’adore cette recette qui est … Lire la suite

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La douceur du printemps au jardin

Une petite sieste à l’ombre d’un if centenaire Imaginez-vous confortablement installer dans un transat en cette fin de semaine du mois d’avril. La température approche les 25 degrés en ce mileu d’après-midi .C’est un peu exceptionnel pour un début de … Lire la suite

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